Información

¿Están presentes las glucoproteínas y los glucolípidos solo en la membrana de la superficie celular?

¿Están presentes las glucoproteínas y los glucolípidos solo en la membrana de la superficie celular?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

No he leído que esto se indique explícitamente, sin embargo, cada vez que leo sobre proteínas y glicoproteínas, esto parece estar implícito. Por ejemplo, en este artículo de Wikipedia,

Los lípidos y las proteínas en la superficie de la membrana celular a menudo tienen cadenas cortas de carbohidratos que sobresalen de la superficie celular, conocidas como glicolípidos y glicoproteínas.

Mi pregunta es, ¿es este el caso? Y si es así, ¿por qué solo estarían presentes en la superficie celular / membrana plasmática? ¿No serían útiles en otras partes de la célula, por ejemplo, para el tráfico de vesículas como receptores para las secuencias de destino?

Una idea que tengo es que, a mi leal saber y entender, las enzimas para la glicosilación están presentes en el retículo endoplásmico y los lúmenes de Golgi (oligosacaril transferasa en ER, etc.), por lo que la glicosilación solo se produciría en la parte de la proteína / lípido que está presente. topológicamente fuera de la célula, sin embargo, esto plantea más preguntas:

  • Esto no excluye que las glicoproteínas se adhieran a ciertos orgánulos (es decir, en el otro lado de la membrana al citosol) que también es topológicamente equivalente al exterior de la célula.
  • ¿Por qué no habría enzimas de glicosilación en el lado citosólico?

Como hiciste tres preguntas, las responderé una por una.

  • ¿Están presentes las glucoproteínas y los glucolípidos solo en la membrana de la superficie celular?

No, las glicoproteínas tienen muchas funciones y ciertamente no están restringidas a las membranas celulares.

Algunos ejemplos de glicoproteínas en sangre incluyen fibrinógeno, anticuerpos, miraculina, etc. Vea esto:

El fibrinógeno (factor I) es una glicoproteína en los vertebrados que ayuda en la formación de coágulos sanguíneos.

Para obtener una lista más detallada de glicoproteínas, consulte este artículo de wikipedia.

Por otro lado, los glicolípidos se encuentran solo en las membranas celulares. Mira esto:

Los glicolípidos son lípidos con un carbohidrato unido por un enlace glicosídico. Su función es mantener la estabilidad de la membrana y facilitar el reconocimiento celular. Los carbohidratos se encuentran en la superficie exterior de todas las membranas celulares eucariotas.

  • Esto no excluye que las glicoproteínas se adhieran a ciertos orgánulos (es decir, en el otro lado de la membrana al citosol) que también es topológicamente equivalente al exterior de la célula.

Las glicoproteínas, o cualquier proteína, después de que se procesan por completo, no simplemente flotan en la célula y llegan a su lugar apropiado. Obviamente no es que las proteínas 'sepan' a dónde ir, pero en realidad son tomado a sus lugares apropiados. Esto se conoce como focalización de proteínas. Mira esto:

El direccionamiento de proteínas o la clasificación de proteínas es el mecanismo biológico mediante el cual las proteínas se transportan a los destinos apropiados en la célula o fuera de ella. Las proteínas pueden dirigirse al espacio interno de un orgánulo, diferentes membranas intracelulares, membrana plasmática o al exterior de la célula a través de la secreción. Este proceso de entrega se lleva a cabo en base a la información contenida en la propia proteína. La clasificación correcta es crucial para la celda; los errores pueden provocar enfermedades.

Existen diferencias entre la membrana celular y la membrana del orgánulo, lo que las hace distinguibles para los factores de orientación.

  • ¿Por qué no habría enzimas de glicosilación en el lado citosólico?

La glicosilación es una modificación o proteínas postraduccionales.

La modificación postraduccional (PTM) se refiere a la modificación covalente y generalmente enzimática de proteínas durante o después de la biosíntesis de proteínas. Las proteínas son sintetizadas por ribosomas que traducen el ARNm en cadenas polipeptídicas, que luego pueden sufrir PTM para formar el producto proteico maduro.

Solo ciertas proteínas requieren glicosilación, por eso son traducidas por ribosomas conectados al aparato de Golgi o al retículo endoplásmico. Si las enzimas de glicosilación están presentes en todas partes de la célula, todas las proteínas que las encuentren se modificarán y, posiblemente, no funcionarán. Por lo tanto, hay compartimentos especiales en la celda para tales fines.

EDITAR: Para responder las preguntas que hizo en los comentarios:

  • ¿Se encuentran glucoproteínas en otras partes del interior de la célula? ¿Por ejemplo en las mitocondrias?

No estamos seguros de eso todavía. Se han realizado un par de estudios para averiguar si podría haber glucoproteínas en las mitocondrias, uno de los cuales es este:

Las mitocondrias intactas aisladas incorporan selectivamente monosacáridos de monosacáridos de nucleótidos difosfato en proteínas. Las mitocondrias incorporaron fucosa, manosa, glucosa y galactosa en la glicoproteína; la xilosa no lo era. La integridad estructural de las mitocondrias no fue necesaria para la incorporación de monosacárido en la glicoproteína; Las mitocondrias rotas por homogeneización también incorporaron monosacárido. Los monosacáridos incorporados en la glicoproteína se localizaron en las membranas mitocondriales internas, las mismas membranas que contienen la proteína en la que la leucina es incorporada por las mitocondrias aisladas.

Si hay glicoproteínas en las mitocondrias, también podrían estar en muchos otros lugares dentro de una célula.

  • ¿No necesita la célula a veces proteínas glicosiladas dentro de su citoplasma? ¿Cómo conseguiría estas proteínas en su citoplasma?

Las glicoproteínas no son necesarias dentro de la célula (yo, o tal vez nadie, sabe por qué). Su función principal es como receptores o productos secretados, por lo que no se encuentran dentro de una célula. Sin embargo, las glicosiltransferasas pueden comportarse como glicoproteínas dinámicas y, por lo tanto, se encuentran dentro de las células. Mira esto:

Las glicosiltransferasas (GTF, Gtfs) son enzimas (EC 2.4) que establecen enlaces glicosídicos naturales. Catalizan la transferencia de restos sacáridos de un azúcar de nucleótido activado (también conocido como "donante de glicosilo") a una molécula nucleófila aceptora de glicosilo, cuyo nucleófilo puede estar basado en oxígeno-carbono, nitrógeno o azufre.


16: Estructura de la membrana

  • Contribución de Gerald Bergtrom
  • Profesor emérito (biociencias) en la Universidad de Wisconsin-Milwaukee
  • 16.1: Descripción general La membrana plasmática tiene la misma construcción de bicapa de fosfolípidos que todas las membranas intracelulares. Todas las membranas son un mosaico fluido de proteínas adheridas o incrustadas en la bicapa de fosfolípidos. Las diferentes proteínas y, en cierta medida, los diferentes fosfolípidos, diferencian estructural y funcionalmente un tipo de membrana celular de otro. Las proteínas integrales (transmembrana) abarcan la bicapa de lípidos fosfolípidos, con un dominio hidrófobo y dos dominios hidrófilos.
  • 16.2: Estructura de la membrana plasmática En las células eucariotas, la membrana plasmática rodea un citoplasma lleno de ribosomas y orgánulos. Los orgánulos son estructuras que están encerradas en membranas. Algunos orgánulos (núcleos, mitocondrias, cloroplastos) incluso están rodeados por membranas dobles. Todas las membranas celulares están compuestas por dos capas de fosfolípidos incrustados con proteínas. Todos son selectivamente permeables (semipermeables), lo que permite que solo ciertas sustancias atraviesen la membrana.
  • 16.3: Proteínas de membrana Claramente, las proteínas de membrana tienen dominios que mantienen las membranas dentro o unidas a la membrana, proporcionan superficies catalíticas y permiten interacciones dentro, a través y fuera de las células y orgánulos. Las membranas anclan proteínas de varias formas. Como se señaló, las proteínas de membrana, como los fosfolípidos, son anfipáticas, con dominios hidrófobos que interactúan fuertemente de forma no covalente con el interior de ácidos grasos de las membranas. Algunas proteínas de membrana integrales abarcan toda la membrana, con dominios hidrófilos
  • 16.4: Cómo se retienen las proteínas de membrana en las membranas El dominio hidrófobo de las proteínas integrales de membrana consta de una o más regiones alfahélicas que interactúan con el interior hidrófobo de las membranas. Los dominios hidrófilos tienden a tener una estructura más terciaria con superficies hidrófilas y, por lo tanto, se enfrentan al citosol acuoso y al exterior celular. A continuación se muestran dos proteínas transmembrana.
  • 16.5: Diversidad de funciones de las proteínas de membrana Las proteínas transmembrana realizan la mayoría de las funciones que se ilustran aquí. Sin embargo, las proteínas de la membrana periférica también juegan un papel vital en la función de la membrana. Recuerde que el citocromo c en el sistema de transporte de electrones en la membrana del cristal mitocondrial es una proteína periférica. Otras proteínas de la membrana periférica pueden servir para regular el transporte o las actividades de señalización de los complejos de proteínas transmembrana o pueden mediar en las conexiones entre la membrana y los elementos citoesqueléticos.
  • 16.6: Glicoproteínas Las proteínas de membrana a menudo están unidas covalentemente a oligosacáridos, que son azúcares ramificados ligados a glucósidos (con un promedio de alrededor de 15 residuos de azúcar). Como glicanos, son los azúcares vinculados a las glicoproteínas. Las glicoproteínas son raras en el citosol, pero comunes en las proteínas secretadas y de membrana. Los oligosacáridos se unen típicamente a proteínas a través del grupo hidroxilo de la serina o treonina. Los enlaces ocasionales son a aminoácidos modificados como hidroxilisina o hidroxiprolina (O-glicosilación), y a th
  • 16.7: Glicolípidos Los glicolípidos son fosfolípidos unidos a oligosacáridos y, como se indicó, forman parte del glicocáliz. Ambos solo se encuentran en la superficie extracelular. Los glicolípidos se sintetizan de la misma manera que las glicoproteínas. Enzimas específicas catalizan la glicosilación inicial de fosfolípidos o polipéptidos, seguida de la adición de más azúcares. Junto con las glicoproteínas, los glicolípidos juegan un papel en el reconocimiento de células y en la formación de tejidos. Los glicanos en las superficies de una celda se re
  • 16.8: Glicoproteínas y salud humana Cerramos este capítulo con algunos ejemplos de glicoproteínas que desempeñan funciones cruciales en la fisiología humana. Veamos primero los principales grupos sanguíneos humanos. Los principales grupos sanguíneos A, B, AB, O y Rh resultan de la presencia o ausencia de antígenos de glicoproteína incrustados en las membranas de los glóbulos rojos y de la presencia o ausencia en la sangre de anticuerpos contra los antígenos.
  • 16.9: Palabras y términos clave

Thumbnail: La membrana celular, también llamada membrana plasmática o plasmalema, es una bicapa lipídica semipermeable común a todas las células vivas. Contiene una variedad de moléculas biológicas, principalmente proteínas y lípidos, que participan en una amplia gama de procesos celulares. También sirve como punto de unión tanto para el citoesqueleto intracelular como, si está presente, la pared celular. (Dominio público LadyofHats a través de Wikipedia)


¿Están presentes las glucoproteínas y los glucolípidos solo en la membrana de la superficie celular? - biología

los Modelo de mosaico fluido describe el membrana de plasma que rodea la célula animal. La membrana tiene 2 capas de fosfolípidos (grasas con fósforo adherido), que a la temperatura corporal son como el aceite vegetal (líquido).

  • Debido a que las células residen en una solución acuosa (líquido extracelular) y contienen una solución acuosa en su interior (citoplasma), ambas capas de fosfolípidos (1) tener el hidrofílico cabezas (2) mirando hacia afuera en el agua y el hidrofóbico colas (3) mirando hacia adentro, evitando el contacto con el agua.
  • Colesterol las moléculas se encuentran entre los fosfolípidos.
  • Proteína moléculas (4) flotan en la bicapa de fosfolípidos.
  • Muchos de los fosfolípidos y proteínas tienen cadenas cortas de carbohidratos (5) unido a ellos, en la superficie exterior de la membrana. Son conocidos como glicolípidos (6) y glucoproteínas (7). También existen otros tipos de glicolípidos sin grupos fosfato.


El papel de los componentes de la membrana celular.

  • Tienen una cabeza hidrofóbica y una cola de ácidos grasos, & gt forman una bicapa separando la celda del exterior.
  • Son líquido - Los componentes de & gt pueden moverse libremente.
  • Permeable a moléculas pequeñas y / o no polares
  • Impermeable a grandes moléculas e iones - & gt evitan que estas sustancias pasen a fondo.

  • Mantiene el fluidez de la membrana
  • Aumenta la estabilidad de la membrana: se asienta entre las colas de los ácidos grasos, lo que hace que la barrera sea más completa, evitando que moléculas como el agua y los iones pasen a través de la membrana. Sin colesterol, la membrana se rompería fácilmente.

  • Proteínas de canal permitir el movimiento de algunas sustancias, como la molécula grande de azúcar, dentro y fuera de la célula, ya que no pueden viajar directamente a través de la membrana de la superficie celular. Los canales se pueden abrir o cerrar para controlar las sustancias y el movimiento # 8217.

  • Proteínas portadoras mueven activamente sustancias a través de la membrana de la superficie celular, utilizando energía del ATP.

  • Superficie celular receptores están glucoproteínas responsable de la unión de una molécula de señalización extracelular (hormonas y antígenos de superficie celular) y la transducción de sus mensajes en una o más moléculas de señalización intracelular, lo que cambia el comportamiento de la célula.
  • Ayuda a interactuar con otras células.
  • Ayuda a reconocer las células: las glicoproteínas son específicas de las células de un individuo en particular o de un tejido en particular.

  • Señalización celular
  • Antígenos de superficie celular
  • Adhesión celular (se adhiere a las células vecinas para formar tejidos).

  • Estructural, manteniendo unido el contenido de la celda.
  • Separe los componentes de la celda del entorno exterior.
  • Permite que las células se comuniquen entre sí mediante señalización celular.
  • Permite el reconocimiento de otras sustancias externas.
  • Permite la movilidad en algunos organismos, p. Ej. ameba.
  • Barrera selectivamente permeable.

a) describir y explicar el modelo de mosaico fluido de la estructura de la membrana, incluido un esquema de las funciones de los fosfolípidos, colesterol, glicolípidos, proteínas y glicoproteínas

b) describir las funciones de las membranas de la superficie celular, incluidas las referencias a las proteínas transportadoras, las proteínas del canal, los receptores de la superficie celular y los antígenos de la superficie celular

c) describir el proceso de señalización celular que implica la liberación de sustancias químicas que se combinan con los receptores de la superficie celular en las células diana, lo que conduce a respuestas específicas


Contenido

La característica esencial de un glicolípido es la presencia de un monosacárido u oligosacárido unido a un resto lipídico. Los lípidos más comunes en las membranas celulares son los glicerolípidos y los esfingolípidos, que tienen cadenas principales de glicerol o esfingosina, respectivamente. Los ácidos grasos están conectados a esta columna vertebral, de modo que el lípido en su conjunto tiene una cabeza polar y una cola no polar. La bicapa lipídica de la membrana celular consta de dos capas de lípidos, con las superficies interior y exterior de la membrana formadas por los grupos de cabezas polares y la parte interior de la membrana formada por las colas de ácidos grasos no polares.

Los sacáridos que están unidos a los grupos de cabeza polares en el exterior de la célula son los componentes ligandos de los glicolípidos y son igualmente polares, lo que les permite ser solubles en el ambiente acuoso que rodea la célula. [3] El lípido y el sacárido forman un glicoconjugado a través de un enlace glicosídico, que es un enlace covalente. El carbono anomérico del azúcar se une a un grupo hidroxilo libre en el esqueleto lipídico. La estructura de estos sacáridos varía según la estructura de las moléculas a las que se unen.

Glucosiltransferasas Editar

Las enzimas llamadas glicosiltransferasas unen el sacárido a la molécula lipídica y también juegan un papel en el ensamblaje del oligosacárido correcto para que el receptor correcto pueda activarse en la célula que responde a la presencia del glicolípido en la superficie de la célula. El glicolípido se ensambla en el aparato de Golgi y se incrusta en la superficie de una vesícula que luego se transporta a la membrana celular. La vesícula se fusiona con la membrana celular para que el glicolípido pueda presentarse en la superficie exterior de la célula. [4]

Hidrolasas de glucósido Editar

Las hidrolasas de glucósido catalizan la rotura de enlaces glucosídicos. Se utilizan para modificar la estructura de oligosacáridos del glicano después de que se ha añadido al lípido. También pueden eliminar los glicanos de los glicolípidos para convertirlos nuevamente en lípidos no modificados. [5]

Defectos en el metabolismo Editar

Las esfingolipidosis son un grupo de enfermedades que se asocian a la acumulación de esfingolípidos que no se han degradado correctamente, normalmente debido a un defecto en una enzima glucósido hidrolasa. Las esfingolipidosis generalmente se heredan y sus efectos dependen de la enzima afectada y del grado de deterioro. Un ejemplo notable es la enfermedad de Niemann-Pick, que puede causar dolor y daño a las redes neuronales y suele ser mortal en la primera infancia. [6]

Interacciones celda-celda Editar

La función principal de los glicolípidos en el cuerpo es servir como sitios de reconocimiento para las interacciones célula-célula. El sacárido del glicolípido se unirá a un carbohidrato complementario específico oa una lectina (proteína de unión a carbohidratos) de una célula vecina. La interacción de estos marcadores de superficie celular es la base del reconocimiento celular e inicia respuestas celulares que contribuyen a actividades como la regulación, el crecimiento y la apoptosis. [7]

Respuestas inmunes Editar

Un ejemplo de cómo funcionan los glicolípidos dentro del cuerpo es la interacción entre los leucocitos y las células endoteliales durante la inflamación. Las selectinas, una clase de lectinas que se encuentran en la superficie de los leucocitos y las células endoteliales, se unen a los carbohidratos unidos a los glicolípidos para iniciar la respuesta inmune. Esta unión hace que los leucocitos abandonen la circulación y se congreguen cerca del sitio de la inflamación. Este es el mecanismo de unión inicial, al que sigue la expresión de integrinas que forman enlaces más fuertes y permiten que los leucocitos migren hacia el sitio de la inflamación. [8] Los glicolípidos también son responsables de otras respuestas, en particular el reconocimiento de las células huésped por los virus. [9]

Tipos de sangre Editar

Los tipos de sangre son un ejemplo de cómo los glicolípidos en las membranas celulares median las interacciones celulares con el entorno circundante. Los cuatro tipos principales de sangre humana (A, B, AB, O) están determinados por el oligosacárido unido a un glicolípido específico en la superficie de los glóbulos rojos, que actúa como un antígeno. El antígeno no modificado, llamado antígeno H, es característico del tipo O y está presente en los glóbulos rojos de todos los tipos de sangre. El tipo de sangre A tiene una N-acetilgalactosamina agregada como la principal estructura determinante, el tipo B tiene una galactosa y el tipo AB tiene los tres antígenos. Los antígenos que no están presentes en la sangre de un individuo provocarán la producción de anticuerpos, que se unirán a los glicolípidos extraños. Por esta razón, las personas con el tipo de sangre AB pueden recibir transfusiones de todos los tipos de sangre (el aceptor universal) y las personas con el tipo de sangre O pueden actuar como donantes de todos los tipos de sangre (el donante universal). [10]


Conexión evolutiva: cómo los virus infectan órganos específicos

Los patrones de glicoproteínas y glicolípidos en la superficie de las células brindan a muchos virus una oportunidad de infección. Los virus del VIH y de la hepatitis infectan solo órganos o células específicos del cuerpo humano. El VIH puede penetrar las membranas plasmáticas de un subtipo de linfocitos llamados células T auxiliares, así como algunos monocitos y células del sistema nervioso central. El virus de la hepatitis ataca las células del hígado.

Estos virus pueden invadir estas células. Esto se debe a que las células tienen sitios de unión en sus superficies que son específicos y compatibles con ciertos virus (vea la imagen a continuación). Otros sitios de reconocimiento en la superficie del virus interactúan con el sistema inmunológico humano, lo que hace que el cuerpo produzca anticuerpos. Su cuerpo produce anticuerpos en respuesta a los antígenos o proteínas asociados con patógenos invasores. Su cuerpo también podría producirlos en respuesta a células extrañas, como podría ocurrir con un trasplante de órgano. Estos mismos sitios sirven como lugares para que los anticuerpos se adhieran y destruyan o inhiban la actividad del virus.

El VIH se une al receptor CD4, una glicoproteína en la superficie de las células T. Atribución de imagen: modificación del trabajo por NIH, NIAID

Desafortunadamente, estos sitios de reconocimiento en el VIH cambian rápidamente debido a mutaciones. Esto dificulta mucho la producción de una vacuna eficaz contra el virus, ya que el virus evoluciona y se adapta. Una persona infectada con el VIH desarrollará rápidamente diferentes poblaciones o variantes del virus que se distinguen por diferencias en estos sitios de reconocimiento.

Este rápido cambio de marcadores de superficie disminuye la eficacia del sistema inmunológico de la persona para atacar el virus. Esto se debe a que los anticuerpos no reconocerán las nuevas variaciones de los patrones de superficie. En el caso del VIH, el problema empeora como resultado del hecho de que el virus infecta y destruye específicamente las células involucradas en la respuesta inmune, incapacitando aún más al huésped.


¿Están presentes las glucoproteínas y los glucolípidos solo en la membrana de la superficie celular? - biología

1 C
2 D
3 D
4 La información para construir esta tabla se puede encontrar en las páginas 72 y # 821173.
5 a La información para responder a esta pregunta se puede encontrar en la página 77 y en la respuesta al PAE 4.5.
B La información para responder a esta pregunta se puede encontrar en la página 77 y en la respuesta al PAE 4.5.
6 a Una cabeza de fosfato (de fosfolípido)
Cola (s) de ácido graso B (de fosfolípido)
C bicapa / membrana de fosfolípidos
b yo hidrofílico
ii hidrofóbico
iii hidrofóbico
iv hidrofílico
C los iones se mueven por difusión
El canal tiene una forma que es especfica para un ion particular.
el canal es hidrofílico / lleno de agua / permite el movimiento de la sustancia polar
los iones bajan por el gradiente de concentración
D ambas proteínas intrínsecas
ambos tienen una forma específica
mi las proteínas de los canales tienen una forma fija / las proteínas transportadoras tienen una forma variable
F ancho de C medido en mm
mm convertido a μm y μm convertido a nm
Fórmula correcta utilizada aumento: M = I / A = ancho de C & # 247 7 aceptar mm, μm o nm
respuesta correcta en nm

nótese bien Se podría argumentar que la difusión facilitada es controlable, porque el número de proteínas de canal en la membrana puede afectar la velocidad.


9 Descripción La velocidad de entrada de agua es rápida al principio, pero se ralentiza gradualmente.
hasta que la tasa sea cero / no haya más entrada de agua o agua hasta que el potencial hídrico de la celda = potencial hídrico del agua pura = 0 (= equilibrio)
exponencial / no lineal
La tasa depende de / proporcional a, la diferencia en el potencial hídrico entre la célula y el externo.
solución [máx. 3]

Explicación

el agua (siempre) se mueve de una región de mayor potencial hídrico a una región de menor potencial hídrico
(en este caso) por ósmosis
a través de la membrana de la superficie celular parcialmente permeable de la célula
A medida que la célula se llena de agua, la célula / protoplasto se expande y la presión (potencial) aumenta.
hasta que el potencial hídrico de la celda = cero / potencial hídrico del agua pura

pared de la celda rígida / no se estirará (mucho) y evita la entrada de más agua. La celda está turgente [máx. 5]

10 a cuanto mayor sea la diferencia de concentración, mayor será la velocidad de transporte [1]
B La difusión (neta) y la difusión facilitada solo ocurren si hay una concentración, diferencia / gradiente, a través de la membrana.
o
en equilibrio / si no hay diferencia de concentración,
no hay intercambio neto / transporte a través de la membrana / velocidad de transporte, es igual en ambos
direcciones AW
El transporte activo puede ocurrir incluso si no hay diferencia de concentración.
porque las moléculas / iones se bombean AW [3]
C I transporte activo [1]
ii el transporte activo depende de un suministro de ATP
proporcionada por la respiración [2]


Trastorno de las proteínas de la leche: estructura y multifuncionalidad de la lactadherina

La membrana del glóbulo de grasa de la leche (MFGM) es uno de los componentes de la leche que es producido por las glándulas mamarias lactantes y liberado a la leche en forma de vesículas. La MFGM rodea el glóbulo de grasa de la leche secretada por las células productoras de leche y tiene una estructura compleja que contiene varios lípidos (p. Ej., Triacilglicéridos, fosfolípidos y colesterol), proteínas y otras macromoléculas. Entre los componentes proteicos de MFGM se encuentra la lactadherina, también conocida como proteína de factor 8 de EGF-glóbulo de grasa de la leche (MFG-E8). Siendo una de las principales proteínas presentes en MFGM, la lactadherina está relacionada con la secreción de leche, tiene efectos antimicrobianos y antivirales y juega un papel importante en la defensa inmunológica como una de las moléculas del sistema inmunológico. Además, la lactadherina pertenece a la familia de proteínas de la matriz extracelular secretadas y claramente se puede considerar como una glicoproteína multifuncional (o luz de luna) involucrada en la regulación de muchos procesos biológicos y fisiológicos, como la angiogénesis, la aterosclerosis, la hemostasia, la fagocitosis y la remodelación tisular. Esta revisión se centra en las similitudes y diferencias de la lactadherina entre diferentes especies y describe las principales funciones de esta proteína, así como su estructura.

Palabras clave: Lactadherina MFGM leche de camello glándulas mamarias glóbulo de grasa de la leche-factor 8 polimorfismo proteico de EGF.


Contenido

En biología, la glicosilación es el proceso mediante el cual un carbohidrato se une covalentemente a una molécula orgánica, creando estructuras como glicoproteínas y glicolípidos. [8]

Norte-Oligosacáridos enlazados Editar

norte-La glicosilación ligada implica la unión de oligosacáridos a la asparagina a través de un enlace beta al nitrógeno amínico de la cadena lateral. [7] El proceso de norteLa glicosilación ligada tiene lugar cotraduccionalmente o simultáneamente mientras se traducen las proteínas. Dado que se agrega cotraduccionalmente, se cree que norteLa glicosilación ligada ayuda a determinar el plegamiento de polipéptidos debido a la naturaleza hidrófila de los azúcares. Todos norteLos oligosacáridos enlazados son pentasacáridos: cinco monosacáridos de longitud.

En norte-glicosilación para eucariotas, el sustrato de oligosacárido se ensambla justo en la membrana del retículo endoplasmático. [9] Para los procariotas, este proceso ocurre en la membrana plasmática. En ambos casos, el sustrato aceptor es un residuo de asparagina. El residuo de asparagina vinculado a un norteEl oligosacárido ligado normalmente se encuentra en la secuencia Asn-X-Ser / Thr, [7] donde X puede ser cualquier aminoácido excepto prolina, aunque es raro ver Asp, Glu, Leu o Trp en esta posición.

O-Oligosacáridos enlazados Editar

Oligosacáridos que participan en OLa glicosilación ligada está unida a treonina o serina en el grupo hidroxilo de la cadena lateral. [7] OLa glicosilación ligada se produce en el aparato de Golgi, donde se añaden unidades de monosacárido a una cadena polipeptídica completa. Las proteínas de la superficie celular y las proteínas extracelulares son O-glicosilado. [10] Sitios de glicosilación en OLos oligosacáridos enlazados están determinados por las estructuras secundarias y terciarias del polipéptido, que dictan dónde añadirán azúcares las glicosiltransferasas.

Las glicoproteínas y los glicolípidos están, por definición, unidos covalentemente a los carbohidratos. Son muy abundantes en la superficie de la célula y sus interacciones contribuyen a la estabilidad general de la célula.

Glicoproteínas Editar

Las glicoproteínas tienen distintas estructuras de oligosacáridos que tienen efectos significativos en muchas de sus propiedades, [11] que afectan funciones críticas como la antigenicidad, la solubilidad y la resistencia a las proteasas. Las glicoproteínas son importantes como receptores de superficie celular, moléculas de adhesión celular, inmunoglobulinas y antígenos tumorales. [12]

Glicolípidos Editar

Los glucolípidos son importantes para el reconocimiento celular y son importantes para modular la función de las proteínas de membrana que actúan como receptores. [13] Los glicolípidos son moléculas lipídicas unidas a oligosacáridos, generalmente presentes en la bicapa lipídica. Además, pueden servir como receptores para el reconocimiento celular y la señalización celular. [13] La cabeza del oligosacárido sirve como un socio de unión en la actividad del receptor. Los mecanismos de unión de los receptores a los oligosacáridos dependen de la composición de los oligosacáridos que se exponen o se presentan por encima de la superficie de la membrana. Existe una gran diversidad en los mecanismos de unión de los glicolípidos, que es lo que los convierte en un objetivo tan importante para los patógenos como un sitio de interacción y entrada. [14] Por ejemplo, la actividad acompañante de los glicolípidos se ha estudiado por su relevancia para la infección por VIH.

Reconocimiento celular Editar

Todas las células están recubiertas de glicoproteínas o glicolípidos, los cuales ayudan a determinar los tipos de células. [7] Las lectinas, o proteínas que se unen a los carbohidratos, pueden reconocer oligosacáridos específicos y proporcionar información útil para el reconocimiento celular basado en la unión de los oligosacáridos. [ cita necesaria ]

Un ejemplo importante de reconocimiento de células de oligosacáridos es el papel de los glicolípidos en la determinación de los tipos de sangre. Los distintos tipos de sangre se distinguen por la modificación de glucanos presente en la superficie de las células sanguíneas. [15] Estos se pueden visualizar mediante espectrometría de masas. Los oligosacáridos que se encuentran en los antígenos A, B y H se encuentran en los extremos no reductores del oligosacárido. El antígeno H (que indica un tipo de sangre O) sirve como precursor del antígeno A y B. [7] Por lo tanto, una persona con tipo de sangre A tendrá el antígeno A y el antígeno H presentes en los glicolípidos de la membrana plasmática de los glóbulos rojos. Una persona con el tipo de sangre B tendrá presentes los antígenos B y H. Una persona con el tipo de sangre AB tendrá presentes los antígenos A, B y H. Y finalmente, una persona con tipo de sangre O solo tendrá presente el antígeno H. Esto significa que todos los tipos de sangre tienen el antígeno H, lo que explica por qué el tipo de sangre O se conoce como el "donante universal". [ cita necesaria ]

¿Cómo saben las vesículas de transporte el destino final de la proteína que transportan?

Las vesículas se dirigen de muchas maneras, pero las dos principales son:

  1. Las señales de clasificación codificadas en la secuencia de aminoácidos de las proteínas.
  2. El oligosacárido unido a la proteína.

Las señales de clasificación son reconocidas por receptores específicos que residen en las membranas o capas superficiales de las vesículas en gemación, lo que garantiza que la proteína se transporte al destino apropiado.

Adhesión celular Editar

Muchas células producen proteínas de unión a carbohidratos específicas conocidas como lectinas, que median la adhesión celular con oligosacáridos. [16] Las selectinas, una familia de lectinas, median en ciertos procesos de adhesión célula-célula, incluidos los de los leucocitos a las células endoteliales. [7] En una respuesta inmune, las células endoteliales pueden expresar ciertas selectinas de manera transitoria en respuesta al daño o lesión de las células. En respuesta, se producirá una interacción recíproca selectina-oligosacárido entre las dos moléculas que permite que los glóbulos blancos ayuden a eliminar la infección o el daño. El enlace proteína-carbohidrato suele estar mediado por enlaces de hidrógeno y fuerzas de van der Waals. [ cita necesaria ]

Los fructooligosacáridos (FOS), que se encuentran en muchas verduras, son cadenas cortas de moléculas de fructosa. Se diferencian de los fructanos como la inulina, que como polisacáridos tienen un grado de polimerización mucho mayor que el FOS y otros oligiosacáridos, pero al igual que la inulina y otros fructanos, se consideran fibra dietética soluble. Los galactooligosacáridos (GOS), que también se encuentran de forma natural, consisten en cadenas cortas de moléculas de galactosa. La leche materna es un ejemplo de esto y contiene oligosacáridos, conocidos como oligosacáridos de leche humana (HMO), que se derivan de la lactosa. [17] [18] Estos oligosacáridos tienen una función biológica en el desarrollo de la flora intestinal de los bebés. Los ejemplos incluyen lacto-N-tetraosa, lacto-N-neotetraosa y lacto-N-fucopentaosa. [17] [18] Estos compuestos no se pueden digerir en el intestino delgado humano, sino que pasan al intestino grueso, donde promueven el crecimiento de Bifidobacterias, que son beneficiosos para la salud intestinal. [19]

Los oligosacáridos de manano (MOS) se utilizan ampliamente en la alimentación animal para mejorar la salud gastrointestinal. Normalmente se obtienen de las paredes celulares de levadura de Saccharomyces cerevisiae. Los oligosacáridos de manano se diferencian de otros oligosacáridos en que no son fermentables y su modo principal de acción incluye la aglutinación de patógenos de fimbria de tipo 1 y la inmunomodulación [20].

Fuentes Editar

Los oligosacáridos son un componente de la fibra del tejido vegetal. El FOS y la inulina están presentes en la alcachofa de Jerusalén, la bardana, la achicoria, los puerros, las cebollas y los espárragos. La inulina es una parte importante de la dieta diaria de la mayor parte de la población mundial. Los FOS también pueden ser sintetizados por enzimas del hongo. Aspergillus niger actuando sobre sacarosa. GOS se encuentra naturalmente en la soja y se puede sintetizar a partir de lactosa. FOS, GOS e inulina también se venden como suplementos nutricionales. [ cita necesaria ]


¿Cuál es la función de un glicolípido?

A glycolipid is a lipid that has an attached carbohydrate its function is to contribute energy and act as a marker for cellular recognition. Glycolipids appear where carbohydrate chains have a connection to phospholipids that appear on the cell membrane's exoplasmic surface. The carbohydrates appear on the exterior surface of the cell membrane for all eukaryotic cells.

A glycolipid's carbohydrate structure depends on the glycolsyltransferases that bring in the lipids and glycosylhydrolases which change the glycan after they appear. Glycolipids reach from the phospholipids all the way to the aqueous area outside the membrane of the cell, and at that point, they serve as recognition points for particular chemicals while also maintaining the integrity of the cell membrane and connecting cells in order to create tissues.

Another effect of glycolipids is the determination of an individual's blood group. The glycolipids serve as receptors on the red blood cell's surface, which is important because this principle comes in handy when a swift classification is necessary in such situations as emergency transfusions. When a person receives the wrong type of blood, his immune system notices the difference and treats the new blood as a foreign substance which sometimes leads to death.


What is the function of carbohydrates that are on the surface of the cell membrane ​

Carbohydrates protect the cell by forming a glycocalyx, which is especially strong in bacteria and enables biofilms to form.

Carbohydrates covalently linked to proteins (glycoproteins) or lipids (glycolipids) are also a part of cell membranes, and function as adhesion and address loci for cells. The Fluid Mosaic Model describes membranes as a fluid lipid bilayer with floating proteins and carbohydrates.

So cells of all kinds are in every living and dead organism. Cells have a nucleus and inside the nucleus is DNA. DNA is the genes inside a cell that have characteristics and traits of the organism. Eukaryotic cells have this. The traits and characteristics the organism had, the offspring now has. The eukaryotic cell is evolved from the prokaryotic cell.

The correct answer is : * Membrane carbohydrates function primarily in cell-cell recognition.

The carbohydrates (poly or oligosaccharides) associated with the plasma membrane, are covalently bound to it (to proteins or lipids). They are found in the outer part of the plasma membrane forming the glycocalix. Its main functions are:


Ver el vídeo: Inside the Cell Membrane (Mayo 2022).